Miel de Roble

Descripción

Miel de Roble Casas de Abril, elaborada por Apimancha, SL

Miel de bosque intensa y oscura, procedente de mielada de roble

La Miel de Roble Casas de Abril es una miel de mielada, elaborada por Apimancha en Albacete. A diferencia de las mieles florales, esta variedad se produce cuando las abejas recolectan mielato, una sustancia natural que algunas plantas segregan tras la intervención de determinados insectos.

El resultado es una miel muy oscura, de sabor más intenso y ligeramente amargo, con matices menos dulces y mayor complejidad aromática.

Una miel singular, ideal para quienes buscan sabores profundos y menos convencionales.

Características destacadas

• Color: Ámbar muy oscuro

• Aroma: Intenso, malteado y persistente

• Sabor: Dulce con notas salinas y ligero amargor final

• Textura: Tiende a cristalizar con más dificultad que otras mieles

Información del producto

• Origen: España

• Ingredientes: Miel de roble 100% natural

• Tipo: Miel de mielada (miel de bosque)

• Peso: 500 g

• Precio: 17,44 €/kg

• Vida útil: 2 años

• Gluten: No contiene

• Alérgenos: No contiene

Diferencias entre tipos de miel

La miel puede clasificarse en:

• Multifloral: Procedente de diversas flores.

• Monofloral: Predomina el néctar de una flor concreta.

• Miel de bosque o mielada: Obtenida a partir del mielato de hojas y plantas, como en el caso de la miel de roble.

Recomendaciones de consumo

Por su riqueza de sabor, esta miel es ideal para:

• Tostadas y desayunos

• Té e infusiones

• Salsas y platos salados

• Tomar al natural una cucharada

Si cristaliza, basta con destapar el envase y calentarlo suavemente al baño María para devolverle su textura líquida.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

Información del operador

Apimancha, SL
Ctra. Nacional 430 Km 486
02639 Barrax – Albacete