Miel de Azahar

Descripción

Miel de Azahar Casas de Abril, elaborada por Apimancha, SL

Miel monofloral clara, dulce y delicada procedente del azahar

La Miel de Azahar Casas de Abril es una miel monofloral elaborada por Apimancha en Albacete. Se obtiene a partir del néctar del azahar, la flor del naranjo, limonero y otros cítricos característicos del entorno mediterráneo.

Destaca por su color claro, su aroma floral con matices cítricos y su sabor dulce y delicado en boca. Es una de las mieles más apreciadas por su suavidad y equilibrio.

Una miel elegante, perfecta para quienes buscan dulzor natural con un perfil aromático ligero y fresco.

Características destacadas

Color: Ámbar claro.

Aroma: Dulce y floral con notas cítricas.

Sabor: Dulce con ligeros matices ácidos.

Textura: Puede cristalizar de forma natural con el paso del tiempo.

Información del producto

Origen miel: España.

Ingredientes: Miel de azahar 100% natural.

Tipo: Miel monofloral.

Vida útil: 2 años.

Gluten: No contiene.

Alérgenos: No contiene.

Diferencias entre tipos de miel

La miel puede clasificarse en:

Multifloral: Procedente de diversas flores.

Monofloral: Predomina el néctar de una flor concreta, como en el caso del azahar.

Miel de bosque o mielada: Obtenida a partir del mielato de hojas o plantas.

Propiedades y usos tradicionales

Tradicionalmente, la miel de azahar mezclada con zumo de limón se ha utilizado como remedio natural para aliviar la irritación de garganta y calmar la tos.

Su perfil suave la convierte en una excelente opción para consumo diario.

Recomendaciones de consumo

Ideal para endulzar infusiones o cafés.

Perfecta para acompañar quesos suaves, yogures o tostadas.

También puede disfrutarse al natural una cucharada.

Si cristaliza, basta con destapar el envase y calentarlo suavemente al baño María para recuperar su textura líquida.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

Información del operador

Apimancha, SL
Ctra. Nacional 430 Km 486
02639 Barrax – Albacete