Queso CURADO El Duende

Descripción

Queso Artesano Manchego – Tomelloso

D.O. La Mancha

Elaborado exclusivamente con leche de oveja manchega como no puede ser de otra manera. 

Curado en una cueva de las de toda la vida de esas que están debajo de la casona y sobre madera.

Con una maduración entre 8 meses y 12 meses

Con un sabor potente,  propio del queso manchego, y un puntito de picor al final. 

Deja un sabor espectacular y con un aroma…..  que aroma¡¡¡

Peso aproximado de 2,500 Kg  éste sería el único formato en pieza entera

Puedes pedir medio o un cuarterón (se enviaría envasado al vacío)

Tengo que deciros que….  un queso es mejor cuanto mas grande sea la pieza.